La Truffería
Bombones gourmet artesanales
Un bombón es una pieza con una capa exterior definida (shell) y un relleno pensado para equilibrar textura, intensidad y acabado. Es ideal cuando buscas precisión, contraste y un “crack” sutil al morder.
Diferencia clave frente a la trufa: el bombón se caracteriza por su estructura (cobertura + relleno), mientras la trufa suele ser más cremosa y envolvente.
Sabores disponibles y presentaciones listas para compra.
Sabores
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Presentaciones
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